Ferien auf dem Bauernhof Nagel

 

Rezepte

Rosmarin-Kartoffelspalten
Zutaten:

Kartoffeln (Belana o.ä.) gut waschen und abbürsten, dann in Spalten schneiden, in eine Schüssel geben und Olivenöl und grobes Meersalz sowie etwas frisch gepflückten Rosmarin hinzugeben und alles gut vermengen.

Die Kartoffen auf Backpapier auf ein Backblech schütten, verteilen und bei 200 ° mit Ober- und Unterhitze ca. 1/2 Std.backen. Sie können auch länger backen, dann werden sie noch ein bißchen knuspriger.

Auch sehr lecker zu den Salaten zum Grillen!

Zubereitung:
alkoholisch:Nein
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